Салат с морковью и сыром — очень вкусное и полезное блюдо. Представьте аппетитный, слегка хрустящий салатик, в котором сочетаются сладковатый вкус морковки, нотки остроты от чеснока и насыщенный сырный аромат. Звучит заманчиво, правда? Я предлагаю вам рецепт именно такого салата — простого, и быстрого в приготовлении.
Этот салатик прекрасно подойдет в качестве самостоятельного блюда для небольшого перекуса или второго завтрака. Его можно взять с собой на работу или учебу. А можно подать как яркую закуску перед основным блюдом, чтобы разбудить аппетит гостей. Благодаря насыщенному вкусу сыра и сладковатой моркови этот салатик точно придется всем по вкусу!
Давайте заглянем на кухню и узнаем, как приготовить этот аппетитный шедевр всего из трех основных ингредиентов!
Ингредиенты на 3 порции:
- Морковь — 3 штуки среднего размера
- Твердый сыр — 300 грамм (можно использовать любой твердый сыр по вкусу)
- Чеснок — от 6 до 9 зубчиков
- Майонез — 3 столовые ложки
Калорийность салата составляет примерно 210 ккал на 100 грамм.
Салат: морковь с сыром и чесноком (рецепт)
- Сначала возьмем морковку и натрем ее на мелкой терке, чтобы получились такие оранжевые «спагетти». Можете представить себе целую тарелку морковных спагетти? Зрелище необычное, но аппетитное!
- Теперь приступаем к подготовке сыра. Натрите его на мелкой терке или используйте блендер — так сыр станет похож на сырную крошку или пармезан.
- Настал черед остренького — добавим в наш салат чеснок! Очистите зубчики и мелко-мелко нарежьте.
- Теперь объединяем нашу морковь, чеснок и сыр в одной миске и все хорошенько перемешиваем.
- А теперь в наше творение добавим любимый майонез и снова все тщательно перемешаем.
- Осталось дать нашему творению немного настояться, и можно подавать! Не забудьте украсить салат небольшим количеством зелени.
Простые и вкусные салаты из сыра!
