Салат с курицей, ананасом и яйцом, также известный как гавайский салат, это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Его плюсы — это быстрота приготовления, насыщенный вкус ингредиентов и красивое оформление. Минусом может быть довольно высокая калорийность из-за майонеза в заправке. Этот салат подойдет для праздничного стола, но также его можно готовить для семейного ужина. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты для приготовления Гавайского салата
- 300 г куриной грудки
- 200 г консервированных кольцами ананасов
- 2 вареных вкрутую яйца
- 150 г сыра с ярким вкусом
- 3 столовые ложки майонеза
- соль, перец, зелень по необходимости
На 4 порции. Калорийность — примерно 194 ккал на 100 г.
А вы не пробовали?
Салат с курицей, ананасом, сыром и яйцом — Гавайский рецепт
- Начнем с подготовки ингредиентов. Куриное филе отвариваем до готовности, охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками. Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и также режем.
- Берем консервированные ананасы — лучше выбрать их в виде колец, они слаще и сочнее. Сливаем лишнюю жидкость, слегка отжимаем. Нарезаем ананасы маленькими дольками.
- Трем на крупной терке твердый сыр — пусть это будет что-то с насыщенным вкусом, например, чеддер или пармезан.
- Объединяем в салатнице курицу, яйца, ананасы и тертый сыр. Заправляем 3 ст.л. майонеза, солим, перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
Остается убрать наш шедевр на полчаса в холодильник, чтобы салат пропитался заправкой. Перед подачей снова аккуратно перемешать и по желанию украсить зеленью. Хорошего вам аппетита с этим легким и сытным гавайским салатом!
Простые и вкусные салаты из курицы!
