Салат с креветками, пекинской капустой и ананасом идеально подойдет для праздничного стола или вечернего ужина с друзьями. Сочетание сладкого ананаса, хрустящей пекинской капусты и нежных креветок создаст потрясающий вкус и текстуру.
Салат выглядит очень красиво и аппетитно. Его можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Я люблю добавлять в него немного граната или грецких орехов для хруста.
Ингредиенты
- 250 г креветок
- 150 г пекинской капусты
- 1 банка ананасов (400 г)
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка меда
- Соль, перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
А вы не пробовали?
Рецепт приготовления
- Отварите креветки в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Достаньте их, дайте остыть и очистите.
- Нарежьте пекинскую капусту и добавьте в миску.
- Достаньте ананасы из банки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в миску с капустой.
- Добавьте отваренные креветки, посолите и поперчите по вкусу.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, мед, оливковое масло и лимонный сок. Заправьте этим соусом салат.
- Перемешайте все ингредиенты. Охладите салат в холодильнике в течение 30 минут. Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита! Этот салат с креветками, пекинской капустой и ананасом обязательно понравится вашим гостям. Попробуйте, не пожалеете!
Простые и вкусные салаты из морепродуктов!
