Разве можно представить себе более простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо, чем салат с копченой грудкой и помидорами? Нежная копченая курочка, сочные помидорчики, пикантный сыр и ароматная зелень – идеальное сочетание для теплого летнего вечера на террасе или легкого перекуса в офисе.
Главным преимуществом такого салата с куриной грудкой и помидорами является его универсальность – его можно подать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным или рыбным деликатесам. Кроме того, благодаря своей низкой калорийности, он идеально впишется в рацион тех, кто следит за фигурой. А еще приготовить его можно всего за 20 минут!
Ингредиенты на 2 порции:
- 100 г копченого куриного филе
- 50 г сыра твердых сортов
- 2 сочных помидора
- Несколько ложек майонеза (по вашему вкусу)
- Пучок свежей петрушки
Энергетическая ценность такого салата составляет около 120 ккал на 100 грамм готового блюда. А чтобы сделать его еще вкуснее, к этим продуктам можно добавить несколько зубчиков чеснока, или репчатый лук. Ингредиенты доступные и недорогие, а результат – просто потрясающий!
Салат с копченой грудкой, помидорами и сыром — рецепт
- Для начала давайте подготовим все необходимые ингредиенты. Томаты тщательно вымоем и обсушим бумажным полотенцем. Куриную грудку нарежем небольшими кусочками, а сыр порежем кубиками.
- Нарезанные помидоры выкладываем в глубокую миску или салатник. Сверху равномерно распределяем кусочки копченой курочки и кубики сыра. Можно слегка посолить и поперчить.
- Теперь самое время заправить наше блюдо! Можно использовать классический майонез, а можно сделать заправку из йогурта, сметаны, или даже растительного масла с лимонным соком. Все перемешиваем и даем салату немного настояться.
Когда салат будет готов, украсим его рубленой зеленью петрушки или укропа. Это придаст блюду свежесть и аромат. Остается только разложить салат по тарелкам и наслаждаться каждым его кусочком!
Приятного аппетита!
Простые и вкусные салаты из курицы!
