Салат Мужские слезы — это потрясающее блюдо, покорившее сердца многих любителей вкусной и здоровой пищи. Глядя на его яркие слои, аппетитно уложенные в салатнике, вам непременно захочется его отведать.
Плюсы салата Мужские слезы очевидны – это сытное, питательное и красивое блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Нежные кусочки куриного филе, хрустящая корейская морковка, ароматные грибочки и сочные яйца, приправленные домашним майонезом и посыпанные тертым сыром не смогут оставить равнодушным никого.
А вот главный минус этого салата заключается в том, что после первой порции вы рискуете влюбиться в него навсегда! Забудьте о диетах и ограничениях в калориях, ведь это блюдо стоит того, чтобы немного побаловать себя.
Оформить салат Мужские слезы можно по-разному: в виде горки, порционно или круглой формы. При подаче украсьте его зеленью, долькой лимона или оливками.
Ингредиенты на 5 порций:
- Филе куриной грудки — 200 г
- Сочная морковка по-корейски — 150 г
- Хрустящие маринованные шампиньоны — 200 г
- Свежие куриные яйца — 2 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Ароматный зеленый лук — 1 небольшой пучок
- Домашний майонез — по вкусу
Калорийность порции около 120 ккал. Время приготовления займет около часа вашего свободного времени.
Салат Мужские слезы — рецепт с курицей и грибами
Приготовление салата Мужские слезы не составит особого труда, но потребует некоторых усилий. Перед вами пошаговая инструкция:
- Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе и яйца отварите заранее в подсоленной воде до готовности и остудите.
- Возьмите широкую миску или форму, и выложите первый слой из нарезанного кусочками куриного филе. Полейте слой домашним майонезом.
- Второй слой — мелко нарезанный зеленый лук.
- Далее выложите слой маринованных шампиньонов, после чего промажьте его майонезом.
- Четвертым слоем будут натертые на крупной терке яйца. После равномерного их распределения, промазываем майонезом и его.
- Пятый слой — нарезанная корейская морковка. Снова майонез.
- И завершающий слой — натертый сыр.
Поставьте собранный салат на полчаса в холодильник. Перед подачей аккуратно выньте форму и Мужские слезы можно подавать гостям. Уверена, этот салат станет вашим новым кулинарным открытием. Приятного аппетита!
Простые и вкусные салаты из курицы!
