Хотите удивить гостей чем-то особенным? Салат «Флагман» станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе! Это потрясающее сочетание нежной красной рыбы, сочных помидоров, яиц и тающего во рту сыра не оставит равнодушным никого!
Это блюдо станет идеальным украшением любого торжества — будь то День Рождения, Новый Год или семейное застолье.
Ингредиенты на 4 порции Флагмана:
- Нежная слабосоленая семга — 250 г
- Отборные куриные яйца — 4 шт.
- Спелые сочные помидоры — 2 шт.
- Тертый сливочный сыр — 150 г
- Классический домашний майонез — 100-150 г
- Свежий зеленый лук — пучок
- Зерна граната для украшения — 20 г
Время приготовления около 50 минут. Калорийность порции примерно 350 ккал.
Плюсы салата Флагман
- Богатый вкус благодаря сочетанию разных текстур и ингредиентов
- Яркий, привлекательный внешний вид
- Сытный, но в то же время освежающий
- Подходит для праздничного стола
- Можно приготовить заранее
Минусы
- Содержит майонез, что делает блюдо калорийным
- Требуется время на сборку
- Не самый бюджетный вариант
Флагман: рецепт салата с красной рыбой
Несмотря на то, что это несложное блюдо, и под силу даже новичкам в кулинарии, на его приготовление все же потребуется приложить некоторые усилия.
- Давайте начнем с яиц. Отвариваем их вкрутую, остужаем и чистим. Белки натираем на крупной терке, а желтки просто разминаем вилкой.
- Нежную слабосоленую семгу освобождаем от костей и кожицы, и режем кубиками. Перекладываем в салатник и смазываем любимым майонезом.
- Поверх рыбы выкладываем желтки, также смазываем их майонезом.
- Далее идут помидоры. Промываем, обсушиваем и режем кубиками. Выкладываем ровным слоем, наносим слой майонеза.
- Натираем сливочный сыр и посыпаем им салат. Добавляем еще немного майонеза.
- Заключительный штрих — яичные белки. Их нужно выложить сверху, слегка утрамбовать, чтобы поверхность блюда приобрела ровные формы.
- Мелко нарезаем зеленый лук, посыпаем им салат. По желанию также можно посыпать «Флагман» зернами граната.
- Готовое блюдо убираем на некоторое время в холодильник.
Готово! Теперь ваш «Флагман» с красной рыбой выглядит максимально привлекательно и аппетитно. Этот яркий, вкусный и сытный салат обязательно станет настоящим гвоздем программы на вашем торжестве. Попробуйте, и он займет достойное место среди ваших фирменных блюд!
Простые и вкусные рыбные салаты!
