Салат Баварский — настоящая находка для всех, кто ценит простые и вкусные блюда. Этот сытный и сочный салат придумали повара Баварии, сочетая свежие овощи, мясо, сыр и майонез.
Главные достоинства этого салата в его универсальности. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо на обед, и как закуску к пиву. Благодаря хрустящим сухарикам и сочетанию разных текстур ингредиентов, этот салат всегда аппетитен и интересен.
Вы только представьте аромат жареного куриного филе, сочных долек помидоров, острого чесночного соуса и нотки тертого сыра. А если добавить хруст сухарей и яркие краски разной зелени, получится настоящий праздник в тарелке!
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г куриного филе
- 2 крупных помидора
- 100 г твердого сыра (Чеддер, Гауда)
- 1 ст. ложка панировочных сухарей
- 3 ст. ложки майонеза
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, зелень по вкусу
Калорийность блюда: 220 ккал на 100 г.
Салат Баварский с курицей, помидорами и сухариками — рецепт
Приготовление:
- Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, нарезаем небольшими кусочками.
- Помидоры нарезаем дольками или кубиками одинакового размера с курицей.
- Трем сыр на мелкой терке.
- В чашку выкладываем курицу, помидоры, сыр и аккуратно перемешиваем.
- В отдельной миске смешиваем майонез, размельченный в прессе чеснок, соль и перец по вкусу.
- Заправляем майонезным соусом салат и осторожно перемешиваем.
- Раскладываем салат по тарелкам или салатницам, сверху посыпаем сухарями и украшаем зеленью.
Салат подавать сразу, пока сухари хрустящие! Приятного аппетита!
Совет: Чтобы сухари не размягчились выкладывайте их в самую последнюю очередь — прямо перед подачей к столу.
Простые и вкусные салаты из курицы!
